Denne cremede bananbudding med karamelsauce er den perfekte dessert til at tilfredsstille din søde tand. Den kombinerer den klassiske smag af modne bananer med en rig, hjemmelavet budding og et strejf af dekadent karamel. En utrolig nem opskrift, der ser og smager ud som om, du har brugt timer i køkkenet!
🛒 Ingredienser
- 2 kopper mælk
- 1 kop piskefløde
- ½ kop sukker
- 3 spsk majsstivelse
- 2 æggeblommer
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 3 modne bananer, skåret i skiver
- ½ kop karamelsauce
- En knivspids salt
🍳 Instruktioner og Tilberedning
Trin 1: Tilbered buddingen Pisk mælk, piskefløde, majsstivelse og æggeblommer sammen i en gryde ved middel varme. Kog under omrøring, indtil blandingen tykner (ca. 5 minutter). Tag gryden af varmen og rør vaniljeekstrakt i.
Trin 2: Lag på lag med desserten Hæld et lag budding i en serveringsskål, og tilsæt derefter skivede bananer. Gentag lagdelingen, indtil al budding og bananer er brugt.
Trin 3: Tilsæt topping Dryp karamelsauce over og drys med en knivspids salt for en afbalanceret smag.
Trin 4: Afkøl og servering Lad buddingen køle af i køleskabet i mindst 2 timer før servering. Nyd din hjemmelavede bananbudding med karamelsauce!